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红烧牛肉面的做法,红烧牛肉面怎么做,红烧牛肉面的做法,红烧牛肉面辣不辣,红烧牛肉面方便面,红烧牛肉面图片

来源:好招商食品网 美食制作 宁静致远0217  |  2023-01-13
主料:
牛腩适量胡萝卜2根

辅料:
八角1个桂皮1块香叶1片花椒适量草果1个啤酒1罐六必居黄酱3个调料生抽30ml白糖5g料酒30ml

红烧牛肉面的做法步骤

1.煮好的牛腩解冻,胡萝卜去皮切滚刀块。

2.黄酱,葱姜切片,草果,八角,花椒等准备。

3.锅中放油炒香姜片及香料。

4.放入牛肉炒香。

5.加入生抽,黄酱,料酒,白糖,一罐啤酒,葱段煮1小时。

6.炖至肉烂入味。

7.放入胡萝卜继续炖15分钟。

8.牛肉胡萝卜盛出,面条准备,锅中烧水煮熟面条,兑上牛肉胡萝卜和汤汁。

9.盛出。


TAGS:面条 家常菜 牛腩
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